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CAS NO.334-48-5 執行標準：Q/HYH011-2021
分 子 式： C10H20O2
物化性質：俗稱羊脂酸，由天然椰子油經水解、分餾而成，為白色結晶（jīng），具有不愉快氣味。不溶於熱水，溶於大（dà）部分有機溶劑
主要（yào）用於生產癸酸衍生的酯類產品，作為香料輔料、濕潤劑、增塑（sù）劑和食品添加（jiā）劑等。
| 項（xiàng） 目 | |
| 指 標 | |
| 碘值, g/100g ≤ | 0.5 |
| 皂化值, mg/g | 323～328 |
| 酸值（zhí）, mg/g | 322～327 |
| 羅維朋色度(133.4mm槽) ≤ | R1.0 Y4.0 |
| C10含量, % ≥ | 99 |
1．包裝：塑料桶包裝，每桶淨重180kg。
2．貯運：本品按非危險品貯運，放陰涼通風處保管，切勿與（yǔ）酸、堿及腐蝕性物品一起堆放（fàng），確保其防潮、防熱、防火、防（fáng）腐蝕。
3．保質期：本品保質期為（wéi）一年。
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